- 3 iris tipis lengkuas
- 2 gelas santan
- 2 gelas kaldu daging
- Penyedap rasa secukupnya
BACA JUGA:Enak, Praktis, Sederhana dengan 5 Ide Resep Masakan Harian Keluarga Pasti Suka
BACA JUGA:2 Prinsip Resepsi Pernikahan Sesuai Tuntunan Rasulullah SAW
Cara membuat:
Rebus rebung hingga matang.
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.
Lalu, tumis hingga harum.
Masukkan daun salam, lengkuas, dan santan.
Biarkan hingga mendidih sambil diaduk-aduk perlahan agar santan tidak pecah.
Masukkan daging sapi rebus, rebung, dan penyedap rasa, biarkan hingga bumbu meresap.
Setelah itu, angkat dan hidangkan.
Kategori :