BACA JUGA:Calon PPPK Tenaga Kesehatan Musi Rawas 2023 Dinyatakan Lulus, Berikut Daftar Namanya
3. Ketika mulai lembut/empuk, masukkan gula dan garam, kemudian aduk sampai lengket.
4. Ketika saat air rebusan mulai menyusut, tuangkan larutan maizena, lalu aduk kalian lagi sampai merata. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
5. Untuk sausnya, campur semua bahan dan aduk sampai licin.
6. Masak di atas api sedang, sampai mendidih, angkat dan sajikan.
7. Sajikan singkong dengan saus santan diatas piring lalu hiyas sesuka kalian.
3. Kue Talam Singkong
Singkong dapat dicampur pada adonan kue talam agar cita rasanya akan makin sedap. Makanan dari singkong khas Betawi ini memiliki tekstur yang kenyal dan sedikit lengket.
Bahan-bahan.
- 800 gram singkong (timbang setelah dikupas)
BACA JUGA:Inilah 10 Misteri Rest Area Jalan Tol Lampung Menyeramkan Jalur Tol Trans Sumatera
- 20 gram tepung tapioka
- 225 gram gula merah
- 80 gram gula pasir
- 225 militer santan kental
- 3 helai daun pandan