Untuk mengetahui kelapa muda yang dagingnya tebal, tepuk-tepuk permukaan kelapa. Apabila terasa ada getaran yang menyebar dari dalam buah, tandanya daging kelapanya tipis.
Sedangkan jika tidak berasa ada getaran air didalamnya, tandanya kelapa muda berdaging tebal.
BACA JUGA:Bantu Penderita Diabetes Memilih Menu Sahur dan Buka Puasa Sehat, Berikut Daftar Menunya
Air kelapa muda dengan daging tebal memiliki sensasi soda, rasanya lebih segar dan nikmat.
Untuk memaksimalkan manfaat air kelapa untuk kesehatan, beri tambahan madu atau perasan jeruk nipis ataupun jeruk peras.
Hindari air kelapa dengan tambahan gula atau rasa-rasa. Untuk yang seringkali bermasalah ketika minum air kelapa.
Misal perut jadi begah atau bermasalah dengan asam lambung, beri sedikit garam mineral.