Kemudian pindahkan adonan ke wadah yang lebih besar. Untuk campuran adonan boleh pakai daun bawang sebagai alternatif biar tidak kelihatan kosong isi baksonya, dan juga cara mungkin untuk anak-anak yang susah makan biar bisa makan sayur bisa dengan cara seperti ini.
Selanjutnya silahkan dibentuk bola-bola dengan menggunakan tangan, dan pastikan terlebih dahulu tangan kian dalam keadaan bersih ya.
Setelah itu panaskan air cukup pakai api yang paling kecil tapi tidak sampai mendidih airnya.
BACA JUGA:Inilah 10 Manfaat Terong Ungu Atau Terong Panjang yang Jarang Diketahui Orang,Yuk Simak Disini!
Sementara untuk kuahnya kalian siapkan 2 butir kemiri lalu 4 siung bawang putih dan tambahkan garam kurang lebih 1 sdt. Nanti semuanya bisa kalian haluskan sampai benar-benar halus.
Nah kalau sudah sisihkan dahulu, selanjutnya siapkan disini yaitu daun bawang. Sebaiknya ambil daun bawang yang bagian pangkalnya ada putihnya, silahkan potong setipis mungkin dan secukupnya saja.
Selanjutnya pakai satu batang seledri, nanti seledrinya kalian potong sekecil mungkin, kemudian panaskan minyak beri secukupnya saja jangan terlalu banyak.
Lalu tumis bumbu yang kita haluskan tadi yaitu bawang putih dan kemiri. Disarankan tetap pakai kemiri ya supaya rasanya enak, karena tanpa kemiri itu rasanya agak sedikit berbeda.
BACA JUGA:Inilah 7 Manfaat Madu Murni Untuk Kesehatan Tubuh,Yuks Simak Disini
Setelah semuanya ditumis dan tercium aroma harum, silahkan masukka juga seledri yang dipotong-potong tadi biar kuahnya lebih terasa hingga seledrinya mengering.
Jadi pastikan semuanya sudah mengering termasuk daun seledrinya, lalu tuangkan semua yang telah ditumis kedalam bakso dan kuahnya. Jadi tidak perlu ganti air lagi, selanjutnya tambahkan juga daun bawang secukupnya saja.
Setelah masuk bumbu yang ditumis tadi, lalu tambahkan merica bubuk sesuai selera masing. Tambahkan juga kaldu ayam dan sedikit gula pasir kurang lebih 1 sdt.
Setelah semua penyedap rasa dimasukkan ke dalam kuah, jangan lupa diicip terlebih dahulu ya supaya rasanya pas.
BACA JUGA:Masker Kopi dan Minyak Zaitun, Mudah Cara Buatnya agar Wajah Glowing Sekali Pemakaian
Selanjutnya jika sudah semua dan mendidih silakan pindahkan ke piring saji. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.(*)