LUBUKLINGGAU, KORANLINGGAUPOS.ID – Durian. Satu kata ini membuat kita langsung teringat lezatnya buah berjuluk King of Fruit (raja buah, red).
Khasnya, memiliki duri yang tajam namun rasa manis dengan baunya yang khas membuat banyak orang ketagihan.
Durian yang dikenal sebagai buah yang memiliki kalori tinggi dan juga kafein yang dapat memberikan dorongan energi, seandainya kedua bahan ini dikonsumsi secara bersamaan ternyata dapat mengatasi kelelahan dan juga meningkatkan produktivitas seseorang.
Namun, perlu kalian ketahui bahwa jika buah durian terlalu matang, durian tersebut akan mengandung kadar alkohol karena proses fermentasi.
Maka dari itu, ini akan dapat meningkatkan metabolisme dan menyebabkan denyut jantung menjadi lebih cepat.
Akan tetapi menjadi sedikit terasa asing jika mendengar kata “Kopi Durian” yang merupakan kopi hasil dari perpaduan antara buah kopi dan buah durian.
Banyak orang yang ingin memadukan kopi yang khas dengan rasa pahit dan durian yang legit. Kolaborasi dua hasil pertanian ini kerapkali bikin ketagihan.
Lantas apa jadinya jika durian dicampur dengan kopi?
Mungkin anda pernah mendengar kabar bahwa makan durian sambil ngopi dapat menyebabkan kematian, faktanya tidak seperti itu.
Beberapa sumber menyebutkan bahwa berita itu hoaks.
Bahkan, pernah viral tentang postingan salah satu akun facebook Eka Kapia yang membeberkan ada seseorang tewas karena memakan buah durian dan kopi tersebut juga tidak benar adanya.
Hal ini telah dibuktikan oleh salah satu dokter gizi yang memiliki nama Inge. Beliau mengatakan bahwa minum kopi setelah makan durian atau pun keduanya dikonsumsi secara berlebihan itu diperbolehkan.