Cara membuatnya yaitu, haluskan garam, cabai, bawang merah dan bawang putih, siapkan penggorengan, lalu panaskan minyak goreng dengan api sedang, setelah minyak goreng panas masukkan bumbu halus tunggu hingga warnanya agak pucat. cokelat.
Lalu masukkan daun singkong yang sudah ditumbuk, tunggu hingga daun berubah warna, setelah daun matang angkat, lalu sajikan.
Dikutip KORANLINGGAUPOS.ID dari Health Benefits Time, berikut manfaat daun singkong untuk kesehatan, sebagai berikut.
Pertama, meningkatkan nafsu makan. Mengonsumsi daun singkong rebus dengan bawang putih dan garam dipercaya dapat meningkatkan nafsu makan.
BACA JUGA:Wow, Kopi Favorit Ratu Belanda Ternyata Ada di Pagar Alam
Bagian singkong seperti batang dan umbinya juga dianggap sebagai obat tradisional. Daun singkong membantu mengembalikan nafsu makan. Ramuan daun singkong dengan jahe sebaiknya diminum setiap pagi setelah bangun tidur.
Kedua, mengobati sakit kepala. Tiga lembar daun singkong yang ditumbuk halus dapat membantu meredakan demam dan sakit kepala. Selain itu, daun singkong juga bisa direbus selain ditumbuk untuk mengobati sakit kepala.
Ketiga, mengobati diare. Khasiat daun singkong selanjutnya dipercaya dapat mengobati diare. Rebus 7 lembar daun singkong dengan 4 gelas air hingga tersisa 2 gelas. Cairan ini sebaiknya diminum dua kali sehari untuk menyembuhkan diare.
Keempat, tanda-tanda penuaan. Daun singkong mampu mencegah tanda-tanda penuaan dini. Hal ini dikarenakan daun singkong mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan kulit, sehingga dapat mencegah terjadinya lipatan kulit dan tanda-tanda penuaan lainnya.
BACA JUGA:Begini Lho Asal Usul Tekwan, Kuliner Kesukaan Wong Lubuklinggau
Kelima, meningkatkan stamina. Mengonsumsi daun singkong juga dipercaya dapat meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh. Campurkan 25 gram lengkuas, 100 gram singkong dan 5 biji angco dengan air secukupnya untuk membantu meningkatkan stamina.(*)