Makanan penambah darah berperan penting dalam mencegah dan mengatasi anemia.
Biji-bijian merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan zat besi, yang diperlukan untuk pembentukan hemoglobin dalam darah.
Contoh biji-bijian yang baik sebagai makanan penambah darah antara lain kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau, dan kacang hitam.
BACA JUGA:8 Makanan dan Minuman yang Bikin Asam Lambung Tidak Kumat Lagi
Selain itu, biji-bijian seperti beras merah, quinoa, dan barley juga mengandung zat besi yang tinggi.
Mengonsumsi biji-bijian secara teratur dapat membantu meningkatkan kadar zat besi dalam tubuh dan mencegah terjadinya anemia.
Oleh karena itu, biji-bijian dapat menjadi pilihan makanan yang baik untuk menambah darah dan mencegah anemia.
4. Daging Merah
BACA JUGA:Waspada 3 Jenis Makanan Ini Bisa Bikin Kulit Jadi Keriput
Produk makanan yang mengandung zat besi lainnya bisa kamu dapatkan dari daging merah.
Untuk zat besi sendiri sebanarnya terbagi menjadi dua jenis, heme dan non-heme. Zat besi non-heme biasa ditemukan pada tanamam hijau dan zat besi heme sering ditemukan pada daging merah.
Nah, untuk penderita anemia, sering mengonsumsi daging merah segar seperti daging sapi, domba segar sangat dianjurkan.
Jantung, ginjal, dan hati dari daging merah adalah bagian-bagian yang mengandung zat besi paling banyak.
BACA JUGA:7 Makanan Rendah Kalori yang Bisa Membuat Kenyang Lebih Lama
Pasalnya ini bisa membantu meningkatkan jumlah hemoglobin dalam tubuh. Selain kaya akan zat besi, daging merah juga mengandung berbagai nutrisi penting dan membantu menjaga kesehatan tubuh.
Pada tiga ons daging sapi yang dimasak atau daging ayam memiliki sekitar 1 sampai 2,5 mg zat besi heme.