KORANLINGGAUPOS.ID - Capcay sayur merupakan salah satu menu masakan sehat yang paling banyak diminati oleh semua orang, bahkan tak heran jika menu masakan satu ini juga kerap dijadikan sebagai hidangan yang tepat untuk menu sahur selama Bulan Ramadhan ini.
Memiliki cita rasa yang enak, capcay sayur ini juga menjadi menu sahur yang sehat untuk dikonsumsi karena terdiri dari berbagai macam kombinasi sayuran di dalamnya.
Selain itu, untuk membuat resep capcay sayur juga terbilang sangat praktis dan sederhana sehingga tidak akan membuat Anda kesulitan untuk menyiapkannya pada waktu sahur.
Berikut ini resep capcay sayur super praktis yang bisa Anda coba buat di rumah sebagai menu sehat untuk sahur selama Bulan Ramadhan 2024.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Menu Sahur Sehat dan Kaya Akan Gizi
Bahan yang diperlukan meliputi :
· 2 batang wortel berukuran sedang
· 100 gram kapri
· 150 gram kembang kol
BACA JUGA:Jangan Lewatkan Sahur, Meski Hanya Sebutir Kurma
· 100 gram jamur merang
· 1 batang daun bawang
· 3 sdm minyak (untuk menumis)
· 4 butir bawang merah (iris tipis)
BACA JUGA:7 Rekomendasi Menu Sahur Sehat Yang Mudah Disajikan, Yuk Simak Disini