Untuk membuat kuah celimpungan sendiri juga sangat mudah yakni :
1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, lalu tuangkan santan dan susu cair kemudian aduk dan masak hingga mendidih.
2. Bubuhi garam, gula pasir, gula merah, merica, kaldu bubuk, dan penyedap rasa lalu aduk dan masak kembali hingga matang serta kuah agak menyusut.
BACA JUGA:Cara Membuat Es Kacang Merah Khas Padang Untuk Menu Takjil
3. Jika sudah mau matang, masukkan bawang goreng dan irisan daun bawang.
4. Kemudian letakkan celimpungan ke dalam mangkuk saji, lalu jangan lupa tuangkan kuah santannya.
5. Celimpungan khas Palembang siap untuk dihidangkan.
Itulah tadi cara mudah membuat celimpungan khas Palembang, Anda bisa coba untuk membuatnya sendiri di rumah sebagai menu takjil buka puasa yang enak dan gurih.
BACA JUGA:Cara Membuat Nasi Liwet Ikan Teri Yang Enak dan Gurih
Terus simak KORANLINGGAUPOS.ID yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia.
Atau bisa ikuti melalui disaluran WhatsApp klik LINK INI dan pesan siar WhatApp di LINK INI.
Lalu bisa juga ikuti Telegram di LINK INI
Semoga apa yang telah disampaikan baik berita maupun artikel ini bisa bermanfaat. (*)