Sering Dijadikan Takjil, Ini 8 Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan

Jumat 15 Mar 2024 - 09:50 WIB
Reporter : Samsu Alamsyah
Editor : MUHAMMAD HIDAYAT

Biji selasih memiliki kandungan antioksidan, misalnya seperti flavonoid, yang dikenal bisa membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas.

Antioksidan ini juga bisa membantu mengurangi masalah perkembangan penyakit kronis, seperti kanker.

6. Mengandung Banyak Nutrisi

BACA JUGA:5 Manfaat Teh Jahe Bagi Kesehatan yang Belum Banyak Diketahui

Biji selasih memiliki kandungan beberapa nutrisi penting, seperti serat, lemak sehat, protein, vitamin, dan mineral.

Mereka juga mengandung banyak asam lemak omega-3, yang sangat penting untuk kesehatan jantung, otak dan sistem saraf.

Selain itu, biji selasih juga memiliki kandungan kalsium, magnesium, fosfor hingga mangan, yang dibutuhkan dalam menjaga kesehatan tulang dan fungsi tubuh secara maksimal.

7. Menurunkan Kolesterol

BACA JUGA:Segar dan Kaya Manfaat, Jus Bunga Kecombrang

Biji selasih mempunyai manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol yang ada di dalam darah.

Seseorang yang memakan 30 gram atau 7 sendok teh biji selasih dengan rutin selama satu bulan akan mengalami penurunan total kolesterol kurang lebih delapan persen.

Karena, pektin atau salah satu serat larut yang bekerja untuk memperlambat penyerapan zat kolesterol yang ada di dalam usus.

8. Kaya Serat

BACA JUGA:Utamakan Hayati di Indonesia, Daun Jamblang Dimanfaatkan BRIN Jadi Obat Anti Covid 19

Biji selasih termasuk salah satu sumber makanan yang mengandung banyak serat.

Sebagian besar serat yang ada di dalam biji selasih merupakan serat larut, yakni pektin.

Kategori :