Perlu kalian ketahui juga, kiwi memiliki profil nutrisi yang mengesankan. Untuk 3,5 ons (100 gram) porsi daging kiwi hijau mentah mengandung Kalori 64, karbohidrat 14 gram, serat 3 gram, lemak 0,44 gram dan protein 1 gram.
Juga mengandung vitamin C 83% dari Nilai Harian (DV), itamin E: 9% dari DV, vitamin K: 34% dari DV, folat: 7% dari DV, tembaga: 15% dari DV Kalium: 4% dari DV serta magnesium: 4% dari DV.
Kiwi mengandung vitamin C yang sangat tinggi, dengan 3,5 ons (100 gram) kiwi menyediakan lebih dari 80% rata-rata kebutuhan vitamin C harian. Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan kuat dalam tubuh, melindungi sel dari kerusakan oksidatif.
Ini juga terlibat dalam fungsi kekebalan dan tubuh Anda membutuhkannya untuk membuat kolagen dan neurotransmiter.
BACA JUGA:5 Cara Menanam Alpukat dari Biji Supaya Cepat Berbuah
Selain itu, kiwi mengandung potasium, tembaga, vitamin K, folat, dan vitamin E, nutrisi yang larut dalam lemak yang memiliki efek antioksidan dan berperan penting dalam kesehatan kekebalan tubuh. Kiwi rendah kalori, protein, dan lemak, serta merupakan sumber serat yang baik. (*)