Yuk Buat Bubur Sumsum, Ternyata Kaya Manfaat
Bubur sumsum atau bubur tepung beras memiliki khasiat yang baik bagi kesehatan tubuh.-Foto : Hikmah/Linggau Pos-
BACA JUGA:3 Cara Membuat Mie Hijau dari Bayam Kuliner Sehat dan Menarik
Nah, jika kamu ingin ingin makan bubur sumsum, kamu bisa membelinya di depan SMP Negeri 2 Lubuklinggau Jalan Letkol Sukirno, Kelurahan Air Kuti, Kecamatan Lubuklinggau Timur 1, Kota Lubuklinggau, Sumatera Selatan dan harganya juga terjangkau hanya Rp 5 ribuan saja.
Dilansir dari website Kementerian Kesehatan, berikut 3 manfaat mengonsumsi bubur sumsum.
Pertama, membantu mencegah anemia. Santan mengandung zat besi dan dapat membantu tubuh memproduksi hemoglobin, mencegah anemia atau kekurangan darah. Bagi ibu hamil yang tidak ingin mengonsumsi vitamin, bubur sumsum bisa menjadi sumber nutrisi yang enak dan menyehatkan untuk meningkatkan kadar darah.
Kedua, penyedia energi. Satu porsi bubur sumsum rata-rata mengandung sekitar 418 kalori. Tingginya kalori ini berasal dari gula dan karbohidrat yang membantu meningkatkan energi pada ibu hamil.
BACA JUGA:Begini Lho Asal Usul Tekwan, Kuliner Kesukaan Wong Lubuklinggau
Setelah mengonsumsi bubur sumsum ini, ibu hamil akan terhindar dari risiko kadar gula darah rendah karena mengandung gula alami dari sirup gula merah atau gula palem.
Ketiga, meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Santan pada bubur sumsum mengandung vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan rutin mengonsumsi bubur sumsum, kondisi tubuh ibu hamil yang rentan terhadap bakteri dan virus dapat tetap terjaga.
Tak hanya cocok untuk ibu hamil, bubur sumsum juga bermanfaat untuk berbagai kalangan. Selain itu, bagi ibu hamil, bubur sumsum dapat dijadikan sebagai superfood, terlebih lagi bagi individu dengan tingkat aktivitas tinggi.(*)
- Tag
- Share
-
-
