Model Kang Gobel, Yang Sudah Berjualan 23 Tahun

Reporter: Gilang Andika |

Editor: Gilang Andika |

Selasa , 23 Apr 2024 - 21:47

Model kang Gobel yang berjualan di pasar Inpres Kota Lubuklinggau-Foto/Gilang andika-Linggau pos

model kang gobel, yang sudah berjualan 23 tahun                            lubuklinggau, koranlinggaupos.id - ketika anda pertama kali mendengar nama model pasti mengira itu bukan nama sebuah makanan.
model merupakan kuliner khas palembang yang berbahan dasar ikan giling dan tepung tapioka.
model biasanya berbentuk bulat besar, kemudian jika kita ingin makan model maka nanti akan diiris kecil-kecil agar mempermudah anda untuk menyantapnya.
model memiliki rasa yang mirip dengan bakso ikan dan tekwan, akan terasa lebih segar dengan tambahan kuah kaldu udang.
baca juga:catat jadwalnya ! rs siloam silampari akan gelar lagi diskusi kesehatan bertema diabetes. 
biasanya model disajikan dengan sohun, sambal, irisan timun dan bawang goreng dan bisa ditambah dengan kecap, saus dan mie instan.
model sendiri memiliki dua jenis yaitu model ikan dan model gandum.
keduan bentuknya tidak bedah jauh dari model ikan dan model gandum, tergantung dengan selera kalian saja ingin menyantap model apa.
penjual model sudah banyak ditemui baik itu model gerobak keliling, mangkal dan bahkan ada yang berjualan di mall besar.
baca juga:berkat rekomendasi orang tua, wulandari kini sukses berjualan es selendang mayang
salah satu penjual model di kota lubuklinggau yaitu model kang gabel yang berjualan di sekitaran area pasar inpres.
saat diwawancarai koranlinggaupos.id gabel mengatakan bahwa dia berjualan sudah hampir 23 tahun sedangkan untuk model baru sekitar 7 tahun, awalnya saya itu bingung mau mencari pendamping es apa akhirnya kepiran untuk menjual model sebagai pendamping dari es.
untuk model yang saya jual itu ada dua jenis yaitu model ikan dan model gandum.
"untuk harganya ini bervariasi mulai dari model ikan rp 5.000, model gandum rp 5.000, model ikan + model gandum rp 7.000 dan untuk model dicampur dengan telur rp10.000.
baca juga:purnawiyata angkatan 2024, 306 pelajar dapat pesan khusus dari kepala man 1 model lubuklinggau
itu tergantung selera orang mau beli yang mana tinggal request saja,"ujar gabel pedagang model, selasa 23 april 2024.
sedangkan untuk model ikan itu terbuat dari ikan tengiri, kalau model gandum itu dari adonan tepung terigu yang sudah dicampur bermacam bumbu.
gobel juga menjelaskan kalau sehari dia bisa menjual 100 porsi model, sangat bedah perbandingan dengan dulu kalau dulu bisa menjual 200 porsi.
untuk sekarang penjual merosot banget, mungkin dari dampak tutupnya rs sobirin cukup terasa bagi saya terutama untuk penjualannya mengalami penurunan.
baca juga:3 fakta pelajar smkn 4 lubuklinggau lakalantas ungkap kronologi lengkap kejadian
model kang gobel mulai berjualan sekitar jam 08:00 wib dan sampai jam 12:00 wib, dulu saya berjualan di belakang ex rs sobirin tapi untuk sekarang sekitar area pasar inpres saya berkeliling untuk berjualan setiap hari.
kang gobel berharap semoga kedapannya ekonomi lebih maju, dagangan saya lebih laris banyak yang beli, kalau begini terus pusing banyak kebutuhan yang harus di cukupi."harapnya(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, RABU, 18 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan