Es Dawet Ayu Mas Dodi Murah dan Menyegarkan

LUBUKLINGGAU, KORANLINGGAUPOS.ID - Es Dawet Ayu merupakan minuman khas dari Kabupaten Banjarnegara, Es Dawet Ayu sangat mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional.

Es Dawet Ayu memiliki rasa yang lezat serta segar dan sangat cocok diminum saat cuaca panas.

Es dawet Ayu bisa diminum panas ataupun dingin dengan menambahkan es batu di dalam cangkir es.

Memiliki rasa yang segar, membuat Es Dawet Ayu mempunyai keistimewaan serta keunikan tersendiri.

BACA JUGA:Es Potong Jajanan Legendaris Yang Membuat Kita Bernostalgia Zaman Dulu

Salah satu rekomendasi Es Dawet Ayu yang bisa kalian datangi yakni Es Dawet Ayu milik pak Dodi.

Saat diwawancarai oleh KORANLINGGAUPOS.ID, Kamis 9 Mei 2024, Dodi mengatakan bahwa dia berjualan Es Dawet Ayu ini sudah lama tapi emang terkadang jual dan juga engak tergantung dengan keadaan.

"Saya berjualan Es Cendol ini karena dulu pernah ikut teman berdagang waktu muda jadi pas pulang ke Lubuklinggau tidak ada pekerjaan jadi lah saya buka usaha berdagang Es Dawet Ayu ini dan alhamdulilah jadi tempat mata pencarian saya sehari-hari,"ungkap Dodi pemilik usaha Es Dawet Ayu.

Untuk Es Dawet Ayu Mas Dodi hampir sama topingnya seperti Es Dawet Ayu pada umumnya yaitu air santan, cendol, gula merah dan es batu yang sudah dihancurkan.

BACA JUGA:Kuliner Papeda Gulung di Lubuklinggau Makanan Khas Dari Timur Indonesia

Bagi kalian yang ingin merasakan segernya Es Dawet Ayu Dodi kalian hanya perlu membayar Rp 5.000 untuk satu porsi Es Dawet Ayu.

Dodi menyampaikan untuk bahan-bahan es cendolnya ini dia buat sendiri di rumah, tetapi bahan-bahannya dia beli di pasar jadi kita tinggal mengolahnya saja di rumah sampai jadi.

Dalam sehari Es Dawet Ayu Dodi dapat menjual setidaknya 50 porsi Es Dawet Ayu, itu juga tergantung dengan cuaca saat hari hujan paling laku 30 porsi bahkan bisa 20 porsi sehari tergantung dengan rezeki juga.

Es Dawet Ayu Dodi buka setiap hari dan mulai berkeliling untuk berjualan sekitar jam 08.00 WIB sampaib17.00 WIB dan Rutenya mulai dari SS saat pagi dan siang menjelang sore di sekitaran Taba Jemekeh.