RESEP IKAN SAUCE LADA HITAM
Ikan Lada Hitam salah satu menu yang cocok untuk berbuka puasa.-Foto : Dokumen FamVida Hotel -
KORANLINGGAUPOS.ID - Bahan:
2000 Gr Ikan Patin Fillet
75 Gr Bawang Putih
25 Gr Jahe
15 Gr Cuka
1 Pcs Telor Ayam
150 Gr Tepung Tapioka
35 Gr Bumbu Dewa
BACA JUGA:Berikut 4 Resep Masakan Awet Muda yang Perlu Dikonsumsi
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang putih dan jahe,
2. Marinasi ikan dgn bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan cuka, bumbu dewa dan telur,
3. Masukan ikan sedikit demi sedikit ikan kedalam tepung tapioka lalu digoreng hingga kuning keemasan,