Resep olahan jengkol khas Lubuklinggau yang kedua adalah resep jengkol balado, berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan :
· 500 gram jengkol
BACA JUGA:Resep Sup Ayam Kuah Kaldu Bening Yang Enak Untuk Menu Masakan Sehari-hari
· 3 lembar daun salam
· 1 batang serai (geprek)
· 1 sdt gula merah (sisir)
· Garam secukupnya
BACA JUGA:Resep Sup Ayam Kuah Kaldu Bening Yang Enak Untuk Menu Masakan Sehari-hari
· Gula secukupnya
· Kaldu bubuk secukupnya
Bahan bumbu halus :
· 10 buah cabai rawit
BACA JUGA:Gurih Kuahnya Bikin Ketagihan, Ini Resep Rawon Daging Dengan Bumbu Rempah Yang Melimpah
· 10 butir bawang merah
· 4 siung bawang putih
Kategori :