KORANLINGGAUPOS.ID- Pare adalah salah satu jenis buah yang labu-labuan yang juga sering menjadi pelengkap pada saat menghidangkan siomai.
Rasa pare yang juga pahit ini membuat banyak orang yang mungkin tidak menyukainya.
Namun, ternyata ada banyak juga manfaat dari pare untuk kesehatan ini.
Apa saja sih? Simak selengkapnya dalam artikel tersebut ini.
BACA JUGA:Wajib Tahu! Inilah 5 Cara Memasak Pare Agar Tidak Pahit, Yuk Simak Disini!
Kandungan gizi dari pare
Pare yang juga memiliki nama Latin Momordica charantia ini juga merupakan jenis tanaman yang merambat yang buahnya juga sering dimanfaatkan sebagai bahan pangan atau bahkan pengobatan.
Pare ini tergolong dalam suku labu-labuan atau juga Cucurbitaceae dengan ciri khas kulitnya buahnya yang juga bergerigi.
Selain pare, buah ini juga dikenal dengan berbagai nama yang ada di Indonesia, seperti paria, peria, atau mungkin pepareh.
BACA JUGA:Banyak Orang Yang Belum Tahu, Tenyata Inilah Manfaat dan Bahaya Pare Bagi Kesehatan Tubuh
Dalam bahasa Inggris, pare ini juga memiliki nama yang disebut balsam pear, atau bitter melon, dan itter gourd karena cita rasanya yang juga cenderung pahit.
Berikut ini ada beberapa manfaat dari pare, ayo simak bersama-sama.
1. Membantu mengobati HIV dan herpes
Sebuah penelitian yang sudah diterbitkan dalam Jurnal untuk kesehatan Kusuma Husada ini menunjukkan bahwa komposisi fitokimia pare, yakni MAP30 (Momordica Antiviral Protein 30) yang dapat mengobati HIV.
BACA JUGA:Jerawat Auto Hilang Dengan 6 Minuman Alami InBACA JUGA:Waspada 3 Jenis Makanan Ini Bisa Bikin Kulit Jadi Keriput