KORANLINGGAUPOS.ID - Kelepon gula merah ini merupakan salah satu jajanan pasar tradisional khas Jawa yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang diisi dengan gula merah serta dibaluri dengan parutan kelapa.
Rasanya yang manis namun tetap ada sensasi gurih dari kelapanya, membuat kelepon gula merah sangat cocok jika disajikan sebagai menu takjil buka puasa.
Selain itu, Kelepon gula merah ini memiliki daya tarik tersendiri bagi para penggemarnya sehingga menjadi salah satu cemilan tradisional yang paling banyak diminati.
Klepon gula merah ini sebenarnya bisa dibuat sendiri di rumah untuk menu takjil dengan cara yang cukup mudah dan bahan yang dibutuhkan juga mudah ditemukan sehingga tidak akan membuat Anda kesulitan untuk membuatnya.
BACA JUGA:Resep Pempek Lenggang Goreng, Makanan Khas Palembang Yang Bikin Ketagihan
Penasaran bagaimana cara membuat kelepon gula merah khas Jawa ini? Yuk simak resepnya sampai selesai.
Bahan yang dibutuhkan :
· 250 gram tepung ketan
· 1 sdm air daun suji dan daun pandan
BACA JUGA:Jadi Menu Favorit Saat Buka Puasa, Inilah Resep Martabak Telur Ala Rumahan Anti Ribet
· 1 sdt garam
· 2 sdm minyak sayur
· 2 sdm pasta pandan
· 200 ml santan encer hangat
BACA JUGA:Catat! Ini Resep Praktis Membuat Bakwan Jagung Renyah Dan Gurih Untuk Menu Buka Puasa