Melalui Usaha Budidaya Madu dan Perkebunan, Ponpes Al Haadi Lubuklinggau Asah Skill Wirausaha Para Santri

Reporter: Gilang Andika |

Editor: Gilang Andika |

Rabu , 05 Jun 2024 - 23:01

Pimpinan Ponpes Al Haadi Ustadz Muhammad Rudi,M.Si meninjau langsung kebun Pepaya California yang ada di Ponpes Al-Foto - Gilang Andika-Linggau Pos

LUBUKLINGGAU,KORANLINGGAUPOS.ID - Pondok Pesantren (Ponpes) Al Haadi Lubuklinggau, beralamat di Jalan Garuda, Kelurahan Kayu Ara, Kecamatan Lubuklinggau Barat I, Kota Lubuklinggau, Sumatera Selatan.

Pondok Pesantren Al Haadi juga tidak hanya sekedar menjadi lembaga pendidikan formal semata, tetapi juga mengajarkan pengetahuan, skill dan menumbuhkan jiwa wirausaha para santri melalui budidaya madu kelulut dan berkebun buah-buahan.

Saat diwawancara KORANLINGGAUPOS.ID, Rabu 5 Juni 2024, Pimpinan Ponpes Al Haadi Ustadz Muhammad Rudi,M.Si mengatakan bahwa di Ponpes Al Haadi ini ada tiga jenis budidaya yang kita kembangkan.

“Yaitu madu kelulut, pepaya, dan markisa, yang awalnya itu kita hanya membudidayakan madu kelulut saja di halaman pondok pesantren,”ungkap Rudi.

Budidaya madu kelulut di ponpes Al Haadi.-Foto : Yezi Fadly/Linggau Pos-

Madu kelulut sendiri untuk proses budidayanya, tergolong gampang-gampang susah, tidak semua orang bisa membudidayakan madu kelulut.

Karena harus bena-benar diperhatikan dari tata letak, cara memelihara dan cara memanen, kalau madu kelulut tidak diperhatikan dengan baik, lebahnya nanti bisa pergi dan habis didalam sangkar.

“Jadi dalam hal madu kelulut ini kami perhatikan sekali, bukan hanya itu saja kemarin di Ponpes juga kami menguji coba untuk membudidayakan markisa dan ternyata kalau lagi musim panen, itu hasilnya luar biasa untuk sekali panen,”jelas Rudi

Jadi jenis markisa yang ada di Ponpes, itu jenis markisa asam bukan yang manis.

Perkebunan pepaya California di Ponpes Al Haadi.-Foto : Yezi Fadly/Linggau Pos-

Lalu oleh para santri dibantu guru, markisa tersebut diolah menjadi sirup markisa yang kemudian dikemas tanpa pengawet.

Dan juga yang lagi booming sekarang ini di ponpes yaitu budidaya pepaya california yang baru beberapa bulan ini dipanen di kebun.

melalui usaha budidaya madu dan perkebunan, ponpes al haadi lubuklinggau asah skill wirausaha para santri                            lubuklinggau,koranlinggaupos.id - pondok pesantren (ponpes) al haadi lubuklinggau, beralamat di jalan garuda, kelurahan kayu ara, kecamatan lubuklinggau barat i, kota lubuklinggau, sumatera selatan.
pondok pesantren al haadi juga tidak hanya sekedar menjadi lembaga pendidikan formal semata, tetapi juga mengajarkan pengetahuan, skill dan menumbuhkan jiwa wirausaha para santri melalui budidaya madu kelulut dan berkebun buah-buahan.
saat diwawancara koranlinggaupos.id, rabu 5 juni 2024, pimpinan ponpes al haadi ustadz muhammad rudi,m.si mengatakan bahwa di ponpes al haadi ini ada tiga jenis budidaya yang kita kembangkan.
“yaitu madu kelulut, pepaya, dan markisa, yang awalnya itu kita hanya membudidayakan madu kelulut saja di halaman pondok pesantren,”ungkap rudi.
budidaya madu kelulut di ponpes al haadi.-foto : yezi fadly/linggau pos-
baca juga:ponpes ulin nuha lubuklinggau sukses menggelar pagelaran seni panggung gembira
madu kelulut sendiri untuk proses budidayanya, tergolong gampang-gampang susah, tidak semua orang bisa membudidayakan madu kelulut.
karena harus bena-benar diperhatikan dari tata letak, cara memelihara dan cara memanen, kalau madu kelulut tidak diperhatikan dengan baik, lebahnya nanti bisa pergi dan habis didalam sangkar.
“jadi dalam hal madu kelulut ini kami perhatikan sekali, bukan hanya itu saja kemarin di ponpes juga kami menguji coba untuk membudidayakan markisa dan ternyata kalau lagi musim panen, itu hasilnya luar biasa untuk sekali panen,”jelas rudi
jadi jenis markisa yang ada di ponpes, itu jenis markisa asam bukan yang manis.
perkebunan pepaya california di ponpes al haadi.-foto : yezi fadly/linggau pos-
baca juga:ponpes ulin nuha lubuklinggau tasyakuran pelepasan santri
lalu oleh para santri dibantu guru, markisa tersebut diolah menjadi sirup markisa yang kemudian dikemas tanpa pengawet.
dan juga yang lagi booming sekarang ini di ponpes yaitu budidaya pepaya california yang baru beberapa bulan ini dipanen di kebun.
“kita kemarin uji coba tanam pepaya california sekitar 100 batang, dan alhamdulilah setiap seminggu sekali kita bisa panen 50% dari 100 batang pepaya. tetapi bukan hanya tiga itu saja yang kami budidayakan di ponpes al haadi ada juga durian dan alpukat,”papar rudi.
tetapi yang diprioritaskan saat ini adalah madu kelulut, pepaya dan markisa.
baca juga:lulusan ponpes misro arafah lubuklinggau minimal hafal juz 30 al quran
kalau untuk lahan di ponpes al haadi ini sekitar 1 hektar. untuk perkebunan itu sekitar setengah hektar yang dipakai.
rudi juga menambahkan jika kebun markisa itu sudah dibudidayakan sejak satu tahun yang lalu, jad sudah sering dipanen.
untuk papaya california biasanya dipanen seminggu sekali dan dalam satu batang itu ada dua sampai tiga biji.
untuk pepaya california juga kita ada dua bentuknya yaitu panjang dan juga bulat, dan kalau dalam sehari bisa panen 5 kg dan biasanya 3 hari bisa 15 kg bahkan lebih.
baca juga:ponpes ulul albab lubuklinggau buka penerimaan santri baru 2024, ada program beasiswa
“bukan hanya bentuk saja yang beda untuk pepayanya, tetapi kalau untuk bentuk bulat itu lebih manis rasanya, sedangkan untuk yang panjang itu daging lebih tebal dan renyah tetapi tetap manis juga rasanya,”ungkapnya.
dan untuk budidaya di ponpes al haadi ini langsung dipantau oleh ustadz zainal yang mengelola pertanian dan dibantu oleh santri-santri senior.
bukan hanya membantu, para santri juga ini sebagai media mereka untuk belajar bagaimana bertenak madu kelulut, dan usaha pertanian seperti markisa dan pepaya.
yang biasanya diajarkan untuk santri kelas ii ke atas, karena santri kelas ii ke atas itu sudah mengerti tentang budidaya.
baca juga:ponpes mafaza lubuklinggau sukses gelar pelepasan santri alumni ke xix 2024
“kalau untuk budidaya di ponpes al haadi ini seperti madu kulut sudah 4 tahun, markisa 3 tahun dan pepaya baru satu tahun yang masih kita ujicoba,”ungkap rudi.
kalau untuk pemasaran madu kelulut itu biasanya kita pasarkan online kepada masyarakat umum, tetapi kalau ada orang yang sebelum beli mau merasakan rasa madunya kami persilahkan.
karena kita panen itu tidak ada jadwalnya, paling satu bulan itu satu kali panen, untuk panennya juga kita cek dulu sudah siap panen atau belum.
jika ternyata belum siap panen, maka dibiarkan sampai siap panen, apalagi seperti musim hujan seperti sekarang, rata-rata madu kelulut itu tidak keluar dari sangkarnya jadi agak lambat untuk prosesnya.
baca juga:ponpes al madani lubukinggau sukses gelar wisuda alumni angkatan ke viii 2024
“dikonsumsi sendiri dan juga dipasarkan ke masyarakat.
dan markisa itu kita olah lagi menjadi sirup, tetapi kalau ada masyarakat mau beli buah utuhnya juga bisa,”ungkap rudi.
rudi berharap semoga kedepan yang saat ini mereka kembangkan bisa lebih baik lagi kedepannya, sehingga bisa memajukan perekonomian pesantren, dan bisa menghasilkan para santri yang kreatif, cerdas dan berjiwa entrepreneur.(*)