Intip Cara Pembuatan Takoyaki Sederhana Yang Enak dan Lezat

Reporter: MEIDI RIYANTO |

Editor: MEIDI RIYANTO |

Kamis , 19 Dec 2024 - 23:19

Takoyaki Makanan Unik Khas Jepang-Foto:-Tangkapan Layar

intip cara pembuatan takoyaki sederhana yang enak dan lezat                            koranlinggaupos.id - siapa yang tidak kenal takoyaki. camilan yang berasal dari negeri sakura yaitu jepang ini telah mendunia dengan kelezatannya yang unik.
takoyaki berbentuk bola-bola kecil dengan diameter 3 hingga 5 centimeter, dibuat dari adonan tepung terigu, kemudian diisi dengan potongan gurita di dalamnya.
takoyaki berasal dari kota osaka, diciptakan oleh seorang pedagang kaki lima, yang bernama tomekichi endo pada tahun 1935.
 asal-usul nama takoyaki,  yaitu terdapat pada dua kata dalam bahasa jepang, ‘tako’ yang memiliki arti gurita, dan ‘yaki’ memiliki arti dipanggang atau digoreng.
baca juga:ngemil enak, murah dan banyak pentol kuah om sam lubuk linggau
baca juga:cita rasa lezat tak lekang oleh waktu, pentol bakso kuah 3 putri lubuk linggau
takoyaki mulai dikenal oleh masyarakat indonesia pada awal tahun 2000-an, seiring dengan perkembangan dan banyaknya restoran jepang di kota-kota besar. 
takoyaki menjadi populer di indonesia karena beberapa faktor, diantaranya yaitu mudah dibuat, fleksibel dalam pemilihan bahan isian, serta harganya yang terjangkau.
berikut bahan-bahan dan cara pembuatan takoyaki sederhana yang enak dan lezat :
baca juga:kuliner lubuk linggau: pentol bakar oom gemoy bikin ketagihan
baca juga:nostalgia kuliner: jual pentol jadul di lubuk linggau seribuan
bahan-bahan:
1 btr telur
11 sdm tepung terigu
1/2 sdm penyedap rasa (royco)
260 ml air
secukupnya garam
1/2 sdm kecap asin
baca juga:kuliner lubuk linggau : sempol ayam mas fattan enak dan murah 
baca juga:kuliner lubuk linggau : coba ngemil seru tahu sumedang crispy sawargi
bahan toping :
sosis,telur puyuh,tempura,sesuai selera
1 buah daun bawang (iris tipis-tipis)
bahan saus :
2 sdm saus inggris
2 sdm saus tomat
1/2 sdm gula
baca juga:cobain model ikan kuliner yang enak dan lezat di lubuk linggau
baca juga:kuliner lubuk linggau : soto mie bogor kang wawan
cara pembuatan :
1. masukkan adonan tepung terigu,telur,air, kecap asin, garam, dan penyedap rasa ke dalam wadah, lalu blender hingga halus, kemudian setelah diblender, diamkan sekitar 5 meni
2. kemudian, masukkan semua bahan saus, dan masak hingga mengental
3. panaskan cetakan takoyaki dengan api kecil, lalu isi cetakan dengan setengah adonan, kemudian tambahkan topping, dan daun bawang
4. setelah ditambahkan topping, isi lagi dengan adonan hingga penuh, dan lihat sisi adonan,  apabila sudah mulai matang, putar setengah lingkaran hingga adonan meluber, lalu tambahkan lagi dengan adonan
baca juga:cobain nikmatnya kopi ok noted! kedainya bisa keliling lubuk linggau
baca juga:bisnis es teh yang menghasilkan 4 konglomerat indonesia, ini daftar namanya
5. jika semua sudah ditambahkan, lihat sisi adonan, apabila sudah matang, putar penuh adonan hingga menjadi bulat diata
6. masak hingga warnanya menjadi keemasan, lalu angkat, dan siap disajikan
7. hias dengan saus dan mayonaise tergantung keinginan masing-masing

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, MINGGU, 19 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan