Pedagang di Lubuk Linggau Jangan Coba-coba Jual Pangan Berformalin, Pemkot dan BPOM Tegaskan Resikonya

Reporter: MUHAMMAD YASIN |

Editor: SULIS |

Jumat , 17 Jan 2025 - 22:54

Asisten II Setda Kota Lubuk Linggau, Surya Darma-Foto: Dokumen-Linggau Pos

Ronny sapaan akrabnya menyebut untuk sementara waktu stop dulu konsumsi mie basah.

Pasalnya menurut Ronny berdasarkan hasil uji sampel mie basah di Kota Lubuk Linggau 100 persen mengandung formalin.

"Kami minta bantuan kepada masyarakat jangan dulu mengkonsumsi mie basah karena di Kota Lubuk Linggau 100 persen mengandung formalin, silahkan menggunakan produk lain mie kering misalnya," katanya kepada KORANLINGGAUPOS.ID, Kamis 16 Januari 2024.

Selain mie basah yang masih mengandung formalin tahu putih.

"Pabrik tahu putih masih ada yang menggunakan formalin, tapi jumlahnya tidak banyak lagi," ungkapnya.

Menurutnya, kalau tahu goreng tidak menggunakan formalin karena setelah diproduksi tahu langsung digoreng di pabrik.

Tahu putih mengandung formalin di air rendaman. Ketika kita sidak dan lakukan uji sample ambil tahu yang diproduksi tidak mengandung formalin tapi setelah diproduksi dimasukan dalam air.

"Air rendaman yang mengandung formalin. Mereka punya 2 tangki air satu tangki air biasa untuk produksi, ada satu tangki lagi yang mengandung formalin untuk air rendaman," paparnya.

Hal itu diketahui setelah BPOM mengambil sampel kedua tangki tersebut hasilnya diketahui air yang diambil dari salah satu tangki mengandung formalin.

Ronny mengaku pihaknya terus melakukan pembinaan dan penindakan terhadap pelaku usaha yang melanggar Undang-Undang (UU) Nomor 18 Tahun 2012 Tentang Pangan.

pedagang di lubuk linggau jangan coba-coba jual pangan berformalin, pemkot dan bpom tegaskan resikonya                            koranlinggaupos.id - menyikapi informasi dari badan  pengawasan obat dan makanan (pom) kota lubuk linggau bahwa mie basah di kota lubuk linggau 100 persen mengandung formalin, pemerintah kota (pemkot) lubuk linggau akan melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke pasar dan produsen mie basah. 
hal tersebut kata asisten ii setda kota lubuk linggau, surya darma  kepada koranlinggaupos.id, jumat 17 januari 2025.
menurutnya, sidak akan dilakukan oleh tim terpadu bersama pihak terkait diantaranya seperti dinas perindustrian dan perdagangan (disperindag), dinas kesehatan dan bpom. 
"akan kita koordinasikan dulu," tambahnya.
baca juga:bpom : mie basah di kota lubuk linggau 100 % mengandung formalin 
baca juga:bpom : lagi kosmetik mengandung bahan berbahaya, cek 55 kosmetik ilegal 
surya darma  mengakui bahwa temuan ada mie basah mengandung formalin bukan sekarang saja tapi dari dulu. 
"sudah kita tindak dengan melibatkan aparat, hilang sebentar muncul lagi. sekarang muncul lagi. bahkan sudah ada yang dipidana. kalau memang ada lagi akan kita sidak ke lapangan terutama di pasar-pasar tradisional tempat penjualan bahan makanan," jelasnya.   
saat melakukan sidak akan dilakukan uji sampel di lapangan.
"bersama bpom akan kita ambil sample di tempat. kalau memang terbukti mengandung formalin akan kita serahkan ke pihak polres untuk menindaklanjuti," tegasnya.  
baca juga:catat, ini daftar 55 kosmetik mengandung bahan berbahaya yang dirilis bpom
baca juga:sdn 3 lubuk linggau raih sertifikat bpom palembang, 100 % penuhi syarat terapkan keamanan pjas 
jika terbukti mengandung zat berbahaya maka akan ditindak lanjuti.
akan ditanyakan kepada pedagang mie beli dari mana atau di mana produksinya.
juga akan didatangi produsen atau yang membuat mie  basah itu.
tidak hanya mie basah tahu putih juga akan diuji sample.
baca juga:pj wali kota lubuk linggau minta bpom lakukan pengawasan produk yang dijual online
baca juga:16 produk kosmetik dicabut izin edar bpom ri, ini daftarnya
tidak hanya itu bahan pangan lain yang rawan menggunakan formalin akan diuji sample.
menurut surya darma dulu sewaktu menjabat kepala pasar lubuk linggau, pedagang yang sering kedapatan menjual bahan pangan mengandung formalin seperti mie basah, tahu putih dan sebagainya di blacklist tidak boleh lagi jualan di pasar baik pasar bukit sulap (pbs) ataupun pasar inpres saat itu.
"kalau sudah berulang kali kedapatan menjual bahan pangan mengandung formalin kita blacklist karena tidak punya kesadaran. dan juga ditindak proses hukum oleh aparat penegak hukum," jelasnya.
demikian juga kalau produsen mie basah, tahu putih tidak mengindahkan peringatan akan ditindak sesuai hukum yang berlaku. 
baca juga:saka pom bantu bpom berantas skincare ilegal
baca juga:brin dan bpom : manfaatkan ai smart elektronik registrasi pangan olahan melalui aplikasi e-rba 
"pelaku usaha diproses hukum dan izin usahanya dicabut," ungkapnya.
diketahui berita sebelumnya kepala loka pengawasan obat dan makanan (pom) kota lubuk linggau, ronny syafri, m.si., apt menghimbau masyarakat kota lubuk linggau memperhatikan keamanan pangan.
pasalnya saat ini masih banyak beredar makanan yang tidak aman untuk dikonsumsi karena mengandung formalin.
formalin merupakan zat tidak berbau yang sebenarnya untuk mengawetkan mayat.
baca juga:bpom keluarkan aturan baru soal batas bahan kimia untuk cemaran kosmetik
baca juga:marak skincare abal-abal dan overclaim, ronny syafri: bpom tindak tegas mafia skincare 
ronny sapaan akrabnya menyebut untuk sementara waktu stop dulu konsumsi mie basah.
pasalnya menurut ronny berdasarkan hasil uji sampel mie basah di kota lubuk linggau 100 persen mengandung formalin.
"kami minta bantuan kepada masyarakat jangan dulu mengkonsumsi mie basah karena di kota lubuk linggau 100 persen mengandung formalin, silahkan menggunakan produk lain mie kering misalnya," katanya kepada koranlinggaupos.id, kamis 16 januari 2024.
selain mie basah yang masih mengandung formalin tahu putih.
baca juga:skincare etiket biru berbahaya untuk kulit, bpom berikan tindakan tegas
baca juga:6 daftar produk implora murah kualitas mewah, brand lokal indonesia yang bpom
"pabrik tahu putih masih ada yang menggunakan formalin, tapi jumlahnya tidak banyak lagi," ungkapnya.
menurutnya, kalau tahu goreng tidak menggunakan formalin karena setelah diproduksi tahu langsung digoreng di pabrik.
tahu putih mengandung formalin di air rendaman. ketika kita sidak dan lakukan uji sample ambil tahu yang diproduksi tidak mengandung formalin tapi setelah diproduksi dimasukan dalam air.
"air rendaman yang mengandung formalin. mereka punya 2 tangki air satu tangki air biasa untuk produksi, ada satu tangki lagi yang mengandung formalin untuk air rendaman," paparnya.
baca juga:bpom angkat bicara soal mafia skincare, berikan sanksi ke pelaku produk kecantikan yang melanggar
baca juga:sejumlah anak sd keracunan, begini penjelasan bpom lubuklinggau 
hal itu diketahui setelah bpom mengambil sampel kedua tangki tersebut hasilnya diketahui air yang diambil dari salah satu tangki mengandung formalin.
ronny mengaku pihaknya terus melakukan pembinaan dan penindakan terhadap pelaku usaha yang melanggar undang-undang (uu) nomor 18 tahun 2012 tentang pangan.
"kita tidak serta merta menindak namun kita lakukan pembinaan terlebih dahulu. pertama kita lakukan uji sampel di laboratorium jika hasilnya mengandung zat berbahaya makan akan kita bina dan diperingatkan. lalu kita lakukan uji sampel lagi, jika masih menggunakan formalin kita peringatkan. sampai beberapa kali kita berikan surat peringatan, jika masih menggunakan maka kita lakukan penindakan diproses hukum," paparnya.
ronny menyebut tahun lalu ada pelaku usaha yang ditindak sampai diproses hukum oleh polda sumsel.     
baca juga:5 produk skincare lokal terbaik 2024 untuk kulit berminyak yang sudah bpom
baca juga:bpom 2024 tetapkan 8 obat tms dan 68 obat tradisional suplemen berbahan bahaya, berikut daftra nama obatnya 
untuk mengatasi persoalan penggunaan formalin diperlukan usaha lebih keras lagi.
"tidak hanya bpom saja, tapi pemerintah juga diharapkan terlibat," ucapnya.
menurut ronny sesuai dengan peraturan menteri dalam negeri (permendagri) ada yang namanya tim koordinasi pembinaan pengawasan obat dan makanan di daerah sk kepala daerah diketuai oleh sekda, ada bpom dan dinas-dinas terkait di dalamnya.
"kami berharap bisa menyelesaikan masalah mie basah dan itu sudah dilakukan penindakan oleh polda pada tahun lalu namun sepertinya tidak juga tuntas," harapnya.
baca juga:wujudkan pasar pangan aman berbasis komunitas, bbpom sumsel lakukan penyuluhan komunitas pasar di tugumulyo
baca juga:5 rekomendasi skincare lokal bpom untuk flek hitam dengan harga murah dan kualitas mewah, buruan coba 
wilayah kerja loka pom kota lubuk linggau meliputi kota lubuk linggau,  musi rawas, musi utara (muratara), empat lawang, lahat dan pagar alam.
loka pom terus melakukan tugas dan fungsi melakukan pengawasan secara rutin terhadap peredaran obat dan makanan di wilayah kerja tersebut.
pengawasan dilakukan dengan melakukan inspeksi ke sarana melakukan pengambilan sampel.
lalu mengirimkan sampel ke laboratorium.
baca juga:pelaku umkm di lubuklinggau diminta tidak takut dicek bpom
baca juga:4 rekomendasi suplemen penambahan berat badan terbaik 2024 yang aman dan sudah bpom.
di laboratorium dilakukan pengujian.
jika sampel yang diambil mengandung bahan berbahaya maka dilakukan pengawasan dan pembinaan.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Linggau Pos, SABTU, 18 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan