Sertifikat Ketahanan Pangan jadi Jaminan Kualitas dan Keamanan Produk Lokal

Reporter: GILANG ANDIKA |

Editor: RIENA FITRIANI MARIS |

Selasa , 04 Feb 2025 - 23:15

Plt Kepala DKP Kabupaten Mura Ervan Malik,SP.MSi saat memberikan sertifikat kepada masyarakat - FOTO : Gilang Andika-

sertifikat ketahanan pangan jadi jaminan kualitas dan keamanan produk lokal                            musi rawas, koranlinggaupos.id – dinas ketahanan pangan (dkp) kabupaten musi rawas (mura) pastikan, produk lokal seperti buah dan sayuran yang beredar di pasaran aman di konsumsi masyarakat.
jaminan ini mereka berikan melalui program sertifikasi buah dan sayuran untuk meningkatkan keamanan produk buah maupun sayur lokal.
saat dibincangi koranlinggaupos.id, selasa 4 februari 2025 plt kepala dkp kabupaten mura ervan malik,sp.msi melalui kabid keamanan pangan, hendri kesuma,s.sos.msi mengatakan sertifikasi pangan menjadi jaminan mutu suatu produk, sehingga aman dikonsumsi oleh masyarakat.
“sertifikasi pangan ada beberapa bagian seperti, sertifikat prima i, sertifikat prima ii, dan sertifikat prima iii. untuk saat ini kabupaten mura menggunakan prima iii, karena setiap sertifikat memiliki standar masing-masing,” ungkap hendri.
baca juga:mengawali 2025 okkpd kota lubuk linggau melaksanakan kegiatan pengawasan pangan komoditas durian
baca juga:mandiri pangan, rohim warga desa sitiharjo mura berhasil memanfaatkan pekarangan rumah. ini yang dilakukannya
setiap sertifikat prima dari i sampai iii memiliki ciri khas logo masing-masing. untuk prima i produk aman dikonsumsi, bermutu baik cara produksi yang ramah lingkungan dan sertifikat dikeluarkan oleh okkp provinsi.
 
sedangkan sertifikat prima ii aman dikonsumsi, dan bermutu baik yang dikeluarkan oleh okkp daerah. sementara sertifikat prima iii produk aman konsumsi, dikeluarkan oleh dkp daerah.
untuk kabupaten mura kenapa masih menggunakan prima iii, karena jika ingin ke prima ii dan prima i harus menyiapkan beberapa persyaratan yang ditentukan.
sampai akhirnya yang paling tinggi organik yang tidak sedikitpun menggunakan bahan kimia.
baca juga:dukung asta cita presiden swasembada pangan, ini yang akan dilakukan lapas lubuk linggau
baca juga:tanam jagung serentak di kota lubuk linggau kapolres lubuk linggau : mari sama-sama wujudkan swasembada pangan
untuk saat ini kabupaten mura, masih menggunakan pupuk dan pestisida dengan menggunakan bahan kimia, tetapi tidak melampaui ambang batas yang masih bisa dikonsumsi.
“sertifikat ini memang perlu untuk jaminan masyarakat sebelum membeli dan mengkonsumsi buah-buahan supaya aman. sertifikat ini juga menjadi syarat untuk petani bisa menjual produk mereka ke mall-mall yang lebih besar,” tegasnya.
tentunya jika sudah dijual ke mall-mall harga jualnya lebih tinggi lagi, sangat berbeda harga produk tanpa menggunakan sertifikat.
tetapi untuk masyarakat, kebanyakan mereka memilih membeli buah yang lebih murah, dari pada buah yang sudah jelas memiliki sertifikat dan kualitas buah bisa dijamin.
baca juga:dukung swasembada pangan, polres mura sukseskan program tanam jagung serentak 1 juta hektar
baca juga:dukung swasembada pangan 2025, camat tugumulyo bersama forkopimcam laksanakan tanam jagung serentak
untuk petani yang ingin mengurus sertifikat jelasnya, tentunya harus mengikuti beberapa tahapan. baik mengurus pribadi maupun mengurus dengan kelompok tani.
jika kelompok tani ingin mengajukan sertifikat, tentunya harus mengajukan proposal, dimana dalam proposal tersebut berisi mengenai sop cara mereka membudidaya lahan, detail produk, daftar anggota dan luas lahan.
barulah nanti pihak dkp melakukan pengecekan ke lokasi untuk mengambil sampel budidaya milik masyarakat yang ingin mengajukan sertifikat ke laboratorium.
setelah hasil laboratorium keluar maka akan diberi tahu apakah layak untuk diberikan sertifikat atau tidak. sedangkan untuk lahan pribadi, pemilik lahan bisa datang langsung ke dinas dkp untuk langsung melakukan pengecekan di lahan mereka.
baca juga:kades diingatkan penggunaan dana desa, mendes pdt : 20 persen untuk ketahanan pangan 
baca juga:pedagang di lubuk linggau jangan coba-coba jual pangan berformalin, pemkot dan bpom tegaskan resikonya
ia menambahkan, dalam proses pemberian sertifikat sistem budidaya produk harus melalui beberapa tahap pemeriksaan, pengawasan, pengujian, dan memenuhi beberapa persyaratan yang telah ditentukan. untuk sertifikat prima i, prima ii, dan prima iii.
dinas dkp memiliki proses pembinaan dan pengawasan sebelum mengeluarkan sertifikat. baik lahan, proses produksi, hasil panen, dan label yang dilakukan untuk diperiksa semuanya.
untuk program sertifikasi buah maupun sayuran, merupakan program yang sudah lama menjadi tupoksi di dinas ketahanan pangan khususnya di bidang keamanan pangan, akan tetapi mulai dilaksanakan di dkp kab.musi rawas tahun 2019.
ia menambahkan, bahwa program sertifikat buah dan sayur sudah melakukan sosialisasi kepada para petani yang ada di kabupaten mura dan untuk masyarakat yang ingin mendapatkan informasi bisa mencari informasi di instagram @infoamanpangan.dkpmura.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Linggau Pos, RABU, 5 FEBRUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan