Wajib Kalian Coba,4 Cara Membuat Kebab Sendiri di Rumah Ini Rahasia Resep Lezatnya

Reporter: MUHAMMAD HIDAYAT |

Editor: MUHAMMAD HIDAYAT |

Kamis , 25 Jan 2024 - 14:34

Wajib Kalian Coba,4 Cara Membuat Kebab Sendiri di Rumah Ini Rahasia Resep Lezatnya-Tangkap Layar@sajian sedap-Muhammad Hidayat

2. Langkah Pembuatan

a.Persiapkan Bahan

Campurkan daging cincang, bawang putih, bawang bombay, yoghurt, air jeruk nipis, minyak zaitun, dan bumbu kebab dalam sebuah mangkuk.

Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Biarkan selama beberapa jam untuk meresap.

b.Pembentukan Adonan

Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi lonjong seperti sosis atau bulat pipih, sesuai dengan selera Anda.

c. Penusukan dan Pemanggangan

Tusukkan adonan ke tusuk sate, sisihkan.

Panaskan grill atau panggangan.

Panggang kebab hingga matang dan berwarna kecokelatan.

d.Sajikan dengan Pelengkap

Siapkan roti atau tortilla sebagai pembungkus kebab.

wajib kalian coba,4 cara membuat kebab sendiri di rumah ini rahasia resep lezatnya                            koranlinggaupos.id- kebab merupakan hidangan yang lezat dan populer, seringkali dijumpai di restoran-restoran khusus kebab.
namun, tahukah anda bahwa anda bisa menciptakan kebab yang lezat dan sehat di hanya dirumah saja inilah panduan dan langkah-langkah serta resep kelezatan kebab enak dibikin dirumah.
berikut adalah resep dan panduan cara membuat kebab yang lezat hanya dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan:
1. bahan-bahan yang diperlukan
baca juga:4 jenis kebab ini manakah favorit kalian, bisa ditambah nasi anda jika mau
- daging cincang (daging sapi atau daging ayam), 500 gram.
- bawang putih, 3 siung (haluskan).
- bawang bombay, 1 buah (cincang halus).
- yoghurt, 2 sendok makan.
baca juga:kandungan gizi resep kebab turki, tingkatkan kecerdasan, mencegah anemia dan obesitas
- jeruk nipis, 1 buah (ambil airnya).
- minyak zaitun, 2 sendok makan.
- bumbu kebab (paprika, jintan, ketumbar, garam, merica), secukupnya.
- tusuk sate.
baca juga:setiap gigitan kebab daging ada cerita lampau antara turki ke jerman
2. langkah pembuatan
a.persiapkan bahan
campurkan daging cincang, bawang putih, bawang bombay, yoghurt, air jeruk nipis, minyak zaitun, dan bumbu kebab dalam sebuah mangkuk.
aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. biarkan selama beberapa jam untuk meresap.
baca juga:makanan pendamping asi berkualitas untuk generasi emas
b.pembentukan adonan
ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi lonjong seperti sosis atau bulat pipih, sesuai dengan selera anda.
c. penusukan dan pemanggangan
tusukkan adonan ke tusuk sate, sisihkan.
baca juga:gejala dan penyebab maag, berikut 5 makanan mencegah asam lambung naik
panaskan grill atau panggangan.
panggang kebab hingga matang dan berwarna kecokelatan.
d.sajikan dengan pelengkap
siapkan roti atau tortilla sebagai pembungkus kebab.
baca juga:ternyata 7 makanan khas solo ini ada favorit presiden jokowi,yuk simak disini
sajikan kebab di atas roti atau tortilla, tambahkan saus kebab, sayuran segar, dan saus yoghurt sebagai pelengkap.
3.variasi rasa dan pelengkap
a.kebab sapi atau ayam
gunakan daging sapi atau ayam sesuai selera. anda bahkan bisa mencampur keduanya untuk variasi rasa.
baca juga:kalian wajib tahu! inilah 5 jenis makanan yang cocok untuk sarapan saat sedang diet
b.saus kebab
buat saus kebab sendiri dengan mencampur yoghurt, bawang putih, sejumput garam, dan perasan jeruk nipis.
saus ini akan memberikan kelembutan pada kebab.
c.sayuran segar
sajikan kebab dengan irisan mentimun, tomat, dan selada untuk memberikan kelezatan dan kesegaran.
baca juga:ternyata 7 makanan khas solo ini ada favorit presiden jokowi,yuk simak disini
d.pelengkap kacang
taburkan kacang panggang di atas kebab atau sausnya untuk memberikan rasa renyah.
e.bumbu tambahan
tambahkan bumbu seperti daun mint atau daun peterseli cincang untuk memberikan aroma segar pada kebab.
baca juga:catat! inilah 5 makanan pemicu penyakit ginjal kronik, yang wajib kalian waspadai
4. tips dan trik
a. pemilihan daging
pilih daging yang segar dan tanpa lemak berlebih untuk mendapatkan kebab yang lebih sehat.
b. pemanggangan yang pas
baca juga:wajib coba kelezatan 20 makanan khas cirebon,jangan lupa disantap salah satunya nasi lengko
panggang kebab dengan api yang tidak terlalu besar untuk memastikan matang merata tanpa gosong.
c. pembungkus yang kreatif
selain roti atau tortilla, anda bisa menggunakan daun selada sebagai pembungkus untuk opsi yang lebih sehat.
dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda dapat menikmati kebab lezat buatan sendiri di rumah.
baca juga:inilah 10 kelezatan makanan khas imlek,yuk simak disini!
kreativitas anda dalam menambahkan bahan dan saus dapat memberikan variasi rasa yang tak terbatas. selamat mencoba!
terus simak koranlinggaupos.id yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia. semoga bermanfaat.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SELASA, 26 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan