Bahan Sederhana, Inilah Cara Mudah Membuat Kue Bawang Yang Gurih dan Renyah Untuk Sajian Lebaran
Cara sederhana membuat resep kue bawang untuk lebaran.-Ilustrasi-Tangkapan Layar
BACA JUGA:Inilah Resep Sayur Ketupat Dijamin Enak, Salah Satu Makanan Khas Sumatera Dan Jakarta
· Air secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
· 2 siung bawang merah
· 2 siung bawang putih
BACA JUGA:Resep Kue Semprong Jadul Yang Renyah dan Manis Untuk Cemilan Saat Hari Raya Idul Fitri 2024
Cara membuat kue bawang adalah :
1. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, maizena, garam, kaldu jamur, dan irisan daun seledri kemudian aduk hingga tercampur rata.
2. Tuangkan secukupnya air sedikit demi sedikit sambil adonan tersebut diuleni hingga adonan bisa dipulung.
3. Tambahkan margarin kemudian aduk hingga merata, dan jangan lupa untuk koreksi rasa.
BACA JUGA:Bikin Suasana Lebaran Makin Manis Dengan Resep Kue Putri Salju Yang Manis dan Lembut
4. Jika dirasa sudah pas, ambillah adonan secukupnya lalu gilas dengan rolling pin hingga agak tipis lalu potong sesuai selera.
5. Saat menggilas adonan, jangan lupa untuk menaburi alas dengan tepung tipis-tipis agar tidak lengket dan rusak.
6. Jika sudah dibentuk, goreng adonan kue bawang tersebut ke dalam minyak panas hingga matang dan warnanya menjadi kuning kecokelatan.
7. Kalau sudah matang, angkat kue bawang tersebut dan sisihkan kemudian diamkan dalam suhu ruangan.
- Tag
- Share
-
-
