LUBUKLINGGAU, KORANLINGGAUPOS.ID – Bersyukurlah bagi Bunda yang selalu punya waktu memasak bagi Si Kecil. Sebab semakin rajin dan banyak waktu Bunda memasak, makin besar potensi Si Kecil konsumsi makanan yang sehat dan bergizi.
Salah satu sumber gizi terbaik bagi Si Kecil yakni ikan. Lalu, ikan apa saja yang bagus untuk dikonsumsi Si Kecil, dan baik untuk kebutuhan pertumbuhan otak anak?
Ikan yang kaya akan protein berkualitas, vitamin, mineral, dan mengandung lemak sehat seperti asam dokosaheksaenoat (DHA) sangat penting untuk tumbuh kembang otak anak, sistem saraf, dan penglihatan.
Dikutip KORANLINGGAUPOS.ID dari berbagai sumber menyatakan, memasukkan ikan ke dalam pola makan anak sejak dini dapat membantu mencegah alergi seperti asma dan eksim.
BACA JUGA:Sering Kehujanan? Inilah 8 Tips Menjaga Kesehatan Tubuh Saat Musim Hujan
Untuk itu, anak disarankan mengonsumsi ikan setidaknya 1-2 kali per minggu untuk mendapatkan manfaat nutrisinya.
Menurut Asosiasi Jantung Amerika, disarankan agar mengonsumsi ikan atau seafood setidaknya dua kali seminggu sebagai bagian dari pola makan seimbang.
Melibatkan ikan ke dalam pola makan tidak hanya berperan dalam menyeimbangkan asupan nutrisi, tapi juga dapat membantu menurunkan berat badan karena kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah.
Ikan juga merupakan sumber utama asam lemak omega-3, lemak baik yang dibutuhkan manusia untuk melalui pola makan. Asam lemak ini berperan dalam menjaga kesehatan otak dan fungsi kognitif.
BACA JUGA:7 Manfaat Jamu Beras Kencur Bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui, Yuk Simak Disini!
Penelitian menunjukkan bahwa anak-anak berusia 7-9 tahun yang mengonsumsi asam lemak omega-3 lebih banyak daripada omega-6 dalam pola makannya lebih cepat dan mencetak skor lebih bagus dalam tugas-tugas berpikir.
Keseimbangan asupan asam lemak ini sangat penting untuk fungsi otak yang optimal. Hal ini diduga dikarenakan pengaruhnya terhadap neurotransmisi, reseptor neurotransmitter, dan pertumbuhan neurit.
Oleh sebab itu, disarankan agar anak mengonsumsi omega-6 dan omega-3 secara seimbang untuk mendapatkan manfaat ikan bagi otak dan pertumbuhan kognitif.
Selain omega-3, ikan juga mengandung berbagai nutrisi penting lainnya. Vitamin D dan vitamin B12 adalah sedikit di antara segudang nutrisi yang terkandung dalam ikan. Keduanya penting dalam menjaga kesehatan tulang dan fungsi saraf.
BACA JUGA:Cewek Wajib Coba! Inilah 7 Manfaat Rebusan Jahe dan Serai Dapat Meredahkan Nyeri Saat PMS