Selain itu, vitamin C merupakan zat antioksidan yang mampu memerangi radikal bebas hasil polusi.
Pasalnya, radikal bebas di tubuh dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti penyakit jantung, kerusakan otak, hingga kanker.
6. Menjaga Kesehatan Tulang
BACA JUGA:8 Manfaat Buah Zaitun Bagi Kesehatan Tubuh yang Wajib Kalian Ketahui, Yuk Simak Disini
Bengkoang lebih penting untuk tubuh, dan Mineral tersebut meliputi kandungan magnesium, zat tembaga, dan zat besi.
Mineral tidak hanya berguna untuk meningkatkan kepadatan tulang tubuh saja, tetapi juga bermanfaat untuk perbaikan dan pertumbuhan tulang baru yang rusak.
7. Baik untuk Diet Diabetes
Selain kandungan serat yang tinggi, bengkoang juga mengandung kadar glukosa rendah yang baik untuk diet penderita diabetes.
BACA JUGA:8 Manfaat Telur Ikan Bagi Kesehatan yang Wajib Kalian Ketahui, Yuk Buruan Simak Disini!
Jadi, kalian tidak perlu khawatir tentang kadar gula darah dalam tubuh yang naik saat mengonsumsi bengkoang dalam jumlah banyak.
8. Membantu Menjaga Kesehatan Mata
Bengkoang memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan mata serta membantu mencegah terjadinya kerabunan dan beberapa penyakit mata.
Salah satu penyakit mata yang bisa diatasi adalah degenerasi makula.
Degenerasi makula mempengaruhi penglihatan orang lanjut usia dan vitamin A yang terkandung dalam bengkoang dapat membantu mengurangi risiko penyakit ini.
BACA JUGA:6 Manfaat Ketan Hitam Bagi Tubuh yang Wajib kalian ketahui, Yuk Simak Disini!
Mengonsumi vitamin A dengan jumlah yang tepat merupakan hal yang sangat penting untuk menjaga kesehatan mata.