4 Resep Serta Cara Membuat Bakso Aci Enak dan Nikmat, Yuk Buat!
Resep dan cara membuat bakso aci enak cukup hanya degan dirumah saja.-Tangkap layar-Sahril Padilah
BACA JUGA:Tambah Cuan dengan Tanaman Hias, Begini Cara Membuat Bonsai Gading Susu dan Perawatannya
- garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat
Campur tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, garam, bawang putih, dan kaldu bubuk. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan mudah dibentuk.
Bagi adonan jadi dua.
BACA JUGA:Daun Nangka Belanda Banyak Manfaat, Berikut Cara Membuat Ramuannya
Kerok sebagian isi tahu. Campurkan bagian putih tahu yang dikerok ke satu bagian adonan, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam tahu. Kukus tahu hingga matang.
Bentuk sisa adonan menjadi bulat-bulat dan bulat memanjang. Rebus di air mendidih sampai mengapung, angkat dan tiriskan. Goreng sebagian bakso aci yang sudah direbus.
Untuk bahan kuah, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah. Tumis sampai harum. Masukkan air. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa.
Sajikan bakso aci, tahu aci, dan aci goreng dengan kuah pedas. Tambahkan air perasan jeruk dan kacang pilus.
BACA JUGA:Lulur Alami Dari Bumbu Dapur Inilah Cara Membuat, Bahan,dan Mafaatnya Yuk Simak Disini!
2. Bakso Aci Tulang Rangu
Bahan Biang
- 150 gram tepung terigu
- 4 siung bawang putih, haluskan
- Tag
- Share
-
-
