Resep Gyeran Bbang, Roti Telur Korea
Editor: Admin
|
Sabtu , 11 Nov 2023 - 18:12
Roti Telur Korea-foto : net-
Bahan:
- 115 gram tepung terigu biasa
- 1 sdt baking powder 55 gram
- gula kastor 80 ml
- susu segar 60 gram mentega, lelehkan
- 1/2 sdt ekstrak vanili
- 7 butir telur 1 iris daging asap, cincang atau potong kotak
- Saus sriracha atau saus pedas lainnya
Cara membuat:
- Panaskan oven dengan suhu sekitar 180-200 derajat.
- Siapkan loyang muffin dan olesi dengan mentega.
- Di lain wadah, ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam mangkuk.
- Tambahkan gula, aduk hingga tercampur rata.
- Buat lubah di tengahnya. Campurkan susu, mentega, vanili, dan telur.
- Bumbui dengan garam dan kocok kembali hingga rata.
- Tuang campuran susu ke atas campuran tepung di loyang muffin.
- Gunakan balloon whisk hingga semua bahan tercampur rata.
- Pecahkan telur di atas loyang dan taburi dengan daging asap.
- Panggang selama 15-20 menit atau sampai roti panggang matang.
- Keluarkan dari oven dan sajikan dengan aneka saus cocolan.
- Tag
- Share
-
-
