Oleh karena itu, mengonsumsi minyak kacang kenari dapat terbukti menyehatkan pembuluh darah pada orang yang mengalami obesitas.
2. Membantu mengontrol kadar kolesterol
Tak dimungkiri, sebagian besar lemak yang ada pada minyak kacang kenari merupakan lemak tak jenuh seperti omega-3.
Oleh karena itu, kandungan dari lemak minyak kacang kenari justru mempunyai beberapa manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat, trigliserida, dan kolesterol total dalam darah.
BACA JUGA:7 Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Setelah Makan Durian
Tak hanya itu, minyak kacang kenari memiliki kandungan antioksidan tinggi yang dapat membantu mengurangi risiko munculnya penyakit strok, aterosklerosis, penyakit jantung, dan koroner.
3. Membantu mengontrol gula darah
Beberapa orang yang menyebutkan bahwa mengonsumsi satu sendok makan minyak kenari setiap hari mampu menurunkan gula darah dan hemoglobin A1c pada penderita diabetes.
Hal ini menandakan manfaat minyak kenari yang dapat membuat gula darah terkendali dalam jangka panjang.
BACA JUGA:Inilah 9 Makanan dan Minuman yang Tidak Bisa Dikonsumsi Bersamaan Dengan Jeruk
Manfaat inilah yang memungkinkan berasal dari polifenol dan lemak tak jenuh dalam minyak kacang kenari.
Polifenol dapat membantu melawan stres oksidatif pada sel tubuh yang menjadi salah satu penyebab gula darah tinggi, sementara itu lemak tak jenuh dapat mengurangi peradangan dalam tubuh.
4. Mengurangi peradangan
Salah satu manfaat mengonsumsi minyak kacang kenari adalah mengurangi risiko peradangan kronis dalam tubuh yang dapat berujung menjadi berbagai penyakit, seperti kanker, aterosklerosis, dan penyakit jantung.
BACA JUGA:Cara Paling Ampuh Atasi Uban Dengan Bawang Merah
Pada pasalnya, minyak kacang kenari merupakan salah satu makanan yang kaya akan antioksidan.