Ikan ini mempunyai bentuk tulang besar di bagian tengah.
Artinya, mengonsumsi jenis ikan ini sangat mudah untuk memisahkan duri pada bagian dagingnya.
Bentuk tubuhnya yang besar pun bisa membuat tuna lebih sering ditemui dengan bentuk filet ataupun potongan tanpa tulang.
BACA JUGA:Perhatikan 10 Hal Penting ini Sebelum Daftar SPAN-PTKIN 2024
Konsumsi ikan ini bisa menambahkan nutrisi yang diperlukan, seperti lemak sehat, protein, kalium, magnesium, vitamin C, serta zat besi.
Meskipun demikian, masyarakat harus berhati-hati ikan tuna juga bisa membahayakan karena ikan ini mempunyai kandungan cemaran merkuri.
4. Cakalang
cakalang merupakan salah satu ikan yang mempunyai sedikit duri.
BACA JUGA:Kejati Sumsel Siap Berikan Sanksi ASN Tidak Netral Dalam Pemilu
Bukan cuman sedikit duri, jenis ikan ini juga sering ditemukan di kawasan Indonesia timur dan mempunyai rasa yang lezat.
Selain digoreng dan dibakar, ikan cakalang ini biasanya di konsumsi menjadi ikan abon atau asap.
Olahan abon ikan ini pun tidak kalah enak meskipun bergizi dari abon sapi.
Adapun per 100 gramnya, satu-satunya jenis ikan tuna dari genus Katsuwonus ini mempunyai kandungan 19,6 gram protein, 107 kalori, dan 5,5 gram karbohidrat.
BACA JUGA: Inilah 10 Jenis Ikan Cupang yang Paling Banyak Banyak Dicari dan Diminati
Terus simak KORANLINGGAUPOS.ID yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia. Semoga Bermanfaat.(*)