Seblak Prasmanan Bilahpao15, Pelopor Kuliner Pedas Kekinian di Lubuk Linggau
Pengunjung tengah memilih berbagai topping seblak di meja prasmanan Bilahpao15-Foto: Rini Junita Sari/ Linggau Pos-
LUBUK LINGGAU, KORANLINGGAUPOS.ID - Inovasi dalam dunia kuliner seolah tak pernah habis, dan kali ini datang dari Bilahpao15, sebuah tempat makan yang menghadirkan seblak prasmanan di Kota Lubuk Linggau
Konsep unik ini berhasil mencuri perhatian para pecinta makanan pedas, terutama generasi muda yang selalu mencari pengalaman kuliner baru.
Berlokasi strategis di Jalan Ahmad Yani, Kelurahan Pasar Satelit, Kecamatan Lubuk Linggau Utara II, Kota Lubuk Linggau, Provinsi Sumatera Selatan.
Seblak Bilahpao15 menyajikan seblak dalam format buffet atau prasmanan, di mana pengunjung bebas memilih isi dan level kepedasan sesuai selera. Mulai dari kerupuk basah, bakso, sosis, ceker, makaroni, kwetiau, hingga telur puyuh semuanya tertata rapi dan siap dicampur dengan kuah seblak khas yang gurih pedas menggugah selera.
BACA JUGA:Kulineran Seblak, Makanan Pedas yang Banyak Diminati Masyarakat
BACA JUGA:Kuliner Lubuk Linggau : Pedas Menggoda Ala Seblak Prasmanan Yuni
“Awalnya kami ingin membawa suasana makan yang lebih interaktif dan menyenangkan. Konsep prasmanan ini memungkinkan pelanggan untuk lebih bebas mengeksplor rasa favorit mereka,” ujar Bilah, owner Bilahpao15 saat diwawancarai KORANLINGGAUPOS.ID, Selasa 15 Juli 2025.
Tak hanya variatif, kuah seblak racikan Bilahpao15 dikenal kuat rempah dan memiliki opsi level pedas mulai dari 1 hingga 5, cocok bagi semua kalangan, dari pencinta pedas ringan hingga ekstrem.
“Saya suka banget makan di sini. Pilih topping sendiri, pedasnya juga bisa diatur. Dan yang paling penting, murah meriah tapi puas!” ujar Rizka, salah satu pengunjung setia.
Bilahpao15 juga menyajikan paket hemat dan menu kombo yang cocok untuk pelajar dan mahasiswa. Dengan harga mulai dari Rp 10.000-an, pengunjung bisa menikmati sepiring seblak lengkap sesuai selera.
BACA JUGA:Seblak, Makanan Khas Bandung yang Semakin Mendunia
BACA JUGA:Kuliner Lubuk Linggau : Seblak Prasmanan Ngangenin, Pedas Menggoda Bikin Ketagihan
Selain itu, suasana tempat yang nyaman, dengan nuansa street food modern dan area duduk terbuka, menjadikan Bilahpao15 tempat yang cocok untuk nongkrong, kumpul komunitas, atau sekadar menikmati waktu santai bersama teman.
Dalam hal promosi, Bilahpao15 juga aktif memanfaatkan media sosial seperti Instagram dan TikTok, dengan konten video behind the scene, tutorial meracik topping, hingga challenge makan seblak super pedas. Strategi ini terbukti ampuh menarik perhatian generasi Z yang senang berekspresi secara digital.