Perluas Kemitraan, Begini Cara Penggilingan Gabah untuk Kerjasama dengan Bulog Lubuk Linggau

Reporter: MUKMIN HIDAYAT |

Editor: SULIS |

Minggu , 07 Sep 2025 - 17:42

Kepala Bulog Cabang Lubuklinggau Mukhlis Affandi.-Foto: Mukmin/Linggau Pos-

KORANLINGGAUPOS.ID-Bulog Cabang Lubuklinggau terus memperluas kemitraan dengan pengusaha penggilingan gabah di wilayah Musi Rawas, Lubuklinggau, dan Muratara (MLM).

Hingga saat ini, tercatat sudah ada 27 unit penggilingan gabah yang resmi menjadi mitra Bulog.

Dari 27 penggilingan padi tersebut, 80 persen berada di Kabupaten Musi Rawas, sisanya 20 persen di Lubuk Linggau dan Muratara.

Kepala Bulog Cabang Lubuklinggau Mukhlis Affandi menjelaskan, kemitraan ini bertujuan menjaga kualitas beras yang masuk ke gudang Bulog.

Bagi pengusaha penggilingan yang ingin bergabung, terdapat sejumlah syarat administratif dan teknis yang wajib dipenuhi.

Calon mitra harus memiliki dokumen resmi usaha, antara lain:

Nomor Induk Berusaha (NIB)
Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP)
Kartu Tanda Penduduk (KTP) pemilik/pengelola

Semua berkas administrasi tersebut kemudian diajukan langsung ke kantor Bulog untuk diverifikasi dan dilakukan pengecekan.

Selain dokumen, Bulog juga menetapkan standar teknis yang harus dipenuhi penggilingan, di antaranya:

Memiliki lantai jemur dengan kapasitas minimal sekitar 6 ton gabah.
Kapasitas giling minimal 1 ton beras per hari.
Mesin penggilingan wajib dilengkapi grader atau ayakan untuk memisahkan kualitas beras, menir, dan broken sesuai standar Bulog.

Meski grader pabrikan belum banyak tersedia di daerah, Bulog masih memberikan toleransi dengan grader buatan lokal selama mampu menghasilkan pemisahan kualitas yang baik.

“Yang penting mesinnya bisa memilah beras sesuai standar Bulog. Karena tujuan utama kita menjaga mutu hasil penggilingan,”jelasnya.

perluas kemitraan, begini cara penggilingan gabah untuk kerjasama dengan bulog lubuk linggau                            koranlinggaupos.id-bulog cabang lubuklinggau terus memperluas kemitraan dengan pengusaha penggilingan gabah di wilayah musi rawas, lubuklinggau, dan muratara (mlm).
hingga saat ini, tercatat sudah ada 27 unit penggilingan gabah yang resmi menjadi mitra bulog. 
dari 27 penggilingan padi tersebut, 80 persen berada di kabupaten musi rawas, sisanya 20 persen di lubuk linggau dan muratara.
kepala bulog cabang lubuklinggau mukhlis affandi menjelaskan, kemitraan ini bertujuan menjaga kualitas beras yang masuk ke gudang bulog.
baca juga:kelurahan di lubuk linggau salurkan beras bulog dan mulai jalankan koperasi merah putih
baca juga:dkp musi rawas 16 kali laksanakan gerakan pasar murah bersama bulog 
bagi pengusaha penggilingan yang ingin bergabung, terdapat sejumlah syarat administratif dan teknis yang wajib dipenuhi.
calon mitra harus memiliki dokumen resmi usaha, antara lain:

nomor induk berusaha (nib)
nomor pokok wajib pajak (npwp)
kartu tanda penduduk (ktp) pemilik/pengelola

semua berkas administrasi tersebut kemudian diajukan langsung ke kantor bulog untuk diverifikasi dan dilakukan pengecekan.
baca juga:bulog gencar serap beras dan jagung, siap gelar gpm serentak di mlm
baca juga:ratusan petani sumber harta musi rawas pilih jual gabah ke bulog
selain dokumen, bulog juga menetapkan standar teknis yang harus dipenuhi penggilingan, di antaranya:

memiliki lantai jemur dengan kapasitas minimal sekitar 6 ton gabah.
kapasitas giling minimal 1 ton beras per hari.
mesin penggilingan wajib dilengkapi grader atau ayakan untuk memisahkan kualitas beras, menir, dan broken sesuai standar bulog.

meski grader pabrikan belum banyak tersedia di daerah, bulog masih memberikan toleransi dengan grader buatan lokal selama mampu menghasilkan pemisahan kualitas yang baik. 
“yang penting mesinnya bisa memilah beras sesuai standar bulog. karena tujuan utama kita menjaga mutu hasil penggilingan,”jelasnya.
baca juga:bulog lubuk linggau salurkan beras sphp, musi rawas dijadwalkan 14 agustus
baca juga:petani musi rawas keluhkan teknik jual jagung ke bulog 
setelah dinyatakan memenuhi syarat, penggilingan akan dikontrak dengan kuantum tertentu, misalnya 10 ton.
dalam kontrak tersebut, mitra diwajibkan menyetor uang jaminan, namun nilainya relatif kecil.
bulog juga menanggung biaya proses mulai dari pengeringan hingga penggilingan, dengan tarif rata-rata rp900 sampai dengan rp950 per kilogram.
“biaya itu sudah termasuk jasa pengeringan, penggilingan, sampai pengantaran beras ke gudang bulog. sedangkan untuk pengiriman gabah ke lokasi penggilingan, itu tanggung jawab kami,” tambahnya. 
baca juga:dinas ketahanan pangan dan bulog jual beras sphp, catat jadwalnya 
baca juga:tergiur harga fantastis, petani g1 mataram musi rawas akan jual gabah ke bulog 
saat ini yang belum maemasuki panen raya sebagian besar petani masih berada pada fase tanam, sehingga pasokan gabah masih terbatas. 
“sekarang yang aktif hanya 1–2 penggilingan saja, karena bahan baku gabah belum banyak tersedia. tapi setelah panen raya nanti, kita perkirakan lebih banyak yang bisa beroperasi,” ujarnya.
dengan pola kemitraan ini, bulog berharap dapat menjamin kontinuitas suplai beras di wilayah mlm. kerja sama dengan penggilingan lokal juga diharapkan mampu meningkatkan kapasitas serapan gabah petani dan menjaga stabilitas harga di tingkat produsen.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Linggau Pos, SENIN, 8 SEPTEMBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan