Resep Gudeg Masakan Khas Yogyakarta
Editor: DHAKA R PUTRA
|
Selasa , 02 Apr 2024 - 21:28
Gudeg merupakan makanan Khas Yogyakarta yang cocok untuk menjadi menu berbuka puasa.-Foto : Dokumen FamVida Hotel-
25 Gr Ketumbar
50 Gr Kemiri
BACA JUGA:RESEP IKAN SAUCE LADA HITAM
Pelengkap:
Telur Pindang
Sambal Terasi
Cara Membuat
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, jinten dan garam
Rebus lagi nangka bersama dengan bumbu halus santan, air teh dan telur rebus kupas
Masak dengan menggunakan api sedang, sampai mendidih
Gunakan api kecil setelah mendidih dan masak sampai kuah menyusut (2Jam)
Check rasa, angkat. (*)